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書籍／キーワード検索　「科学新聞」

「科学新聞」のキーワード検索結果（発売日順(New→Old)）

《該当商品数： 553件 - ( page 8 / 56 ) 》

北海道発 Only Oneの家づくり　　セールスランク： 465066

[ 商品の詳細 ]

北海道発 Only Oneの家づくり
　編集：北海道新聞社　編集：道新=　編集：北海道新聞=

　アマゾンの取扱状況：在庫がありません。
　　（マーケットプレイスに 5 件の中古品販売者の情報があります。）

大型本　［北海道新聞社］　［発売： 2007 / 04 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784894534087　/　ASIN(旧ISBN) ： 4894534088
　　[ 標準価格：￥ 1,000 ]　[ 最安中古価格：￥ 758 ]

亡食の時代 (扶桑社新書)　　セールスランク： 151073

[ 商品の詳細 ]

亡食の時代 (扶桑社新書)
　著：産経新聞「食」取材班

販売価格：￥ 735 （税込）　
　アマゾンの取扱状況：通常24時間以内に発送（合計1,500円以上のお買い上げで送料無料になります。）

新書　［産経新聞出版］　［発売： 2007 / 02 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784594053093　/　ASIN(旧ISBN) ： 4594053092
　　[ 最安中古価格：￥ 1 ]

ユーザーの評価(3人の平均) ：

3.0点　　 [ レビューの詳細 ]
　

もともとは新聞の連載が1冊の本として出版されたものだけあってどこからでも読める、読みやすい本であった。給食費未払い問題も言われて久しい中、特に学校を中心とする食の現場では異常現象がたくさん起こっているという。給食費を払っている親も、お金を払っているのだから給食の時には「いただきます」を言う必要がないなどど信じられないことを言う世の中らしい。この本の帯にもあるが、朝食にガムを食べるなども平気で言えるというのはとても正常な食生活とはいえないだろう。日本文化の基礎の部分でもある、日本の伝統として受け継がれていくべきものが何であるかさえ明確でない世の中にあって、人間という生命体の基礎をなす食の部分まで侵蝕されていくことを危機と言わずして何と言ったらいいのか。本書でも乱れた食の現状、それがもたらす社会的な問題などにも触れながら、将来につながる展望にも言及している。キレやすい子供や集中力を欠き、学業成績もふるわない子供を減らすために朝食をとりやすくする方策を実施する市町村や学校、国民全体のご飯離れを救うべく、工夫された商品の紹介などはその中でも特徴的な取り組みと言ってよいだろう。自分自身も、簡便な方法で食事をとってしまうことが多いが、これを読むと反省しきりであった。１から完璧に行うということでなく
自分にできることをひとつひとつ実践していくことが大切なのだと痛感する。ちなみに私はこの本にも出てくる、一膳でもご飯が電子レンジでおいしく炊けるというお釜を友人から貰って愛用しているが、おいしいご飯を食べるとやはり日本人であることが実感できる。ポテチやお菓子を食事代わりにしている人々に是非読んで欲しい。

4点「忘れかけていたこと」（るんたんさん）
　感想を一言で言えば「煽りすぎ」。
本書に記される「食品ゴミ」「自給率」「添加物」などは確かに考えなければならない問題だとは思う。だが、全体を通して無根拠な煽り文句や、一方的な決め付けが多すぎる。
例えば、宣伝文句になっている「朝食にガムを食べてきた、という子供が珍しくない」の文。一体、「珍しくない」とはどのくらいなのだろう？　客観的なデータは示されない。他にも「昔はこんなことはなかった」など、根拠の弱い言説が並ぶ。
また、決め付けも多い。「いただきます」と言わないのは、「食への感謝がないから」というのは本当だろうか？　言っていても感謝があるとは限らないし、言わなくても感謝しているかも知れない。こういう決め付けの論調はいかがなものか。
考えるべき問題はあるのだろうが、もっと落ち着いた議論をして欲しい。

感想を一言で言えば「煽りすぎ」。
本書に記される「食品ゴミ」「自給率」「添加物」などは確かに考えなければならない問題だとは思う。だが、全体を通して無根拠な煽り文句や、一方的な決め付けが多すぎる。
例えば、宣伝文句になっている「朝食にガムを食べてきた、という子供が珍しくない」の文。一体、「珍しくない」とはどのくらいなのだろう？　客観的なデータは示されない。他にも「昔はこんなことはなかった」など、根拠の弱い言説が並ぶ。
また、決め付けも多い。「いただきます」と言わないのは、「食への感謝がないから」というのは本当だろうか？　言っていても感謝があるとは限らないし、言わなくても感謝しているかも知れない。こういう決め付けの論調はいかがなものか。
考えるべき問題はあるのだろうが、もっと落ち着いた議論をして欲しい。

2点「煽りすぎ」（たこやき21さん）
　もし、輸入している食糧をストップされたら
極わずかの米と芋くらいしか食えないんだよ。

牛乳も数日に一回しか飲めない。

いかに、今の食生活が綱渡り状態かを知ると怒りを通り越して呆れる。。。

3点「伝統的な日本食は死んだ。」（rokusan-1さん）

はたらくわたしのバランス・クッキング　　セールスランク： 463118

[ 商品の詳細 ]

はたらくわたしのバランス・クッキング
　著：沖幸子

販売価格：￥ 1,365 （税込）　
　【￥13 相当のAmazonポイントが還元されます。】
　アマゾンの取扱状況：通常24時間以内に発送（合計1,500円以上のお買い上げで送料無料になります。）

単行本　［日本経済新聞出版社］　［発売： 2007 / 01 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784532165826　/　ASIN(旧ISBN) ： 4532165822
　　[ 最安中古価格：￥ 300 ]

ユーザーの評価(2人の平均) ：

5.0点　　 [ レビューの詳細 ]
　夜、帰ってからあまり調理時間に時間をかけられない人にオススメの一冊。
５分、１０分でできる簡単料理が載っているので、気軽に作れます。
包丁を使わなくて済むレシピもあるので、料理が面倒と思っている人にもいいんじゃないでしょうか。

5点「働く女性向けの本」（カスタマーさん）
　簡単、材料もシンプルで気軽に使える本です。
読むまでもないようなレシピと思うんですが、
それでも読まないと気付かないレシピもあって
ぱぱっと作って出したい時の料理本として使うのに重宝しそう。
野菜がたっぷり食べられる料理が多いのも嬉しい特徴です。
後片付け方法と時間が載っているのと表紙がレシピ本には珍しいと
思いました。

簡単、材料もシンプルで気軽に使える本です。
読むまでもないようなレシピと思うんですが、
それでも読まないと気付かないレシピもあって
ぱぱっと作って出したい時の料理本として使うのに重宝しそう。
野菜がたっぷり食べられる料理が多いのも嬉しい特徴です。
後片付け方法と時間が載っているのと表紙がレシピ本には珍しいと
思いました。

5点「忙しい人にはお勧め」（玉露さん）

今晩のおかず365日　　セールスランク： 460980

[ 商品の詳細 ]

今晩のおかず365日
　編集：信濃毎日新聞社　編集：信毎=　編集：信濃毎日新聞=

販売価格：￥ 1,575 （税込）　
　【￥15 相当のAmazonポイントが還元されます。】
　アマゾンの取扱状況：通常24時間以内に発送（国内送料無料対象商品です。）

大型本　［信濃毎日新聞社］　［発売： 2006 / 12 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784784070404　/　ASIN(旧ISBN) ： 4784070400
　　[ 最安中古価格：￥ 1,348 ]

ユーザーの評価(7人の平均) ：

5.0点　　 [ レビューの詳細 ]
　料理がダイスキな方にはもちろん、これから料理に挑戦したい！という初心者の方や
レパートリーを増やしたい方にも、もってこいの本です＾＾
３６５日分のメニューが載ってるトコが素晴らしいですね。
満載なのであれもこれも、作りたくなっちゃうこと間違いナシ！です☆☆

料理がダイスキな方にはもちろん、これから料理に挑戦したい！という初心者の方や
レパートリーを増やしたい方にも、もってこいの本です＾＾
３６５日分のメニューが載ってるトコが素晴らしいですね。
満載なのであれもこれも、作りたくなっちゃうこと間違いナシ！です☆☆

5点「♪年齢層問わず、活用できる１冊です♪」（ＭＹＫさん）
　とにかくメニューが豊富で、その上どれもが美味しそうなのはもちろんのこと、どのメニューもつくるのが簡単そうなのが良い！食事はちゃんと作ってちゃんと食べたいけれど、なかなか料理するのにたくさん時間をかけられないという人にお薦め！もちろんワタシのようなモノグサな人にもお薦めですよ。

とにかくメニューが豊富で、その上どれもが美味しそうなのはもちろんのこと、どのメニューもつくるのが簡単そうなのが良い！食事はちゃんと作ってちゃんと食べたいけれど、なかなか料理するのにたくさん時間をかけられないという人にお薦め！もちろんワタシのようなモノグサな人にもお薦めですよ。

5点「役に立ちます！」（Ｓさん）
　私はこの新聞を購読していて、著者の料理レシピはたまに切り取っていました。なので早速買いました。
使えるレシピが多い所が気に入っています。手間無く少ない材料でパパッとというのが多いです。でも季節毎に豪華なメニューも紹介されています。
後、ワンポイントで著者が「材料はこれにしても」とかちょっとしたアドバイスをしているので応用が利いて、自分で味付けや材料もアレンジ出来ます。
意外と料理本には一緒に載っていない麺料理が多いのも休日のお昼などにいいと思います。
信州ならではなのか、山芋、山菜の料理も多いです。鯉こくまであります。
☆が一つ減点なのは、カロリーと調理時間が載っていない事と、主菜に揚げ物が多かったことです。

私はこの新聞を購読していて、著者の料理レシピはたまに切り取っていました。なので早速買いました。
使えるレシピが多い所が気に入っています。手間無く少ない材料でパパッとというのが多いです。でも季節毎に豪華なメニューも紹介されています。
後、ワンポイントで著者が「材料はこれにしても」とかちょっとしたアドバイスをしているので応用が利いて、自分で味付けや材料もアレンジ出来ます。
意外と料理本には一緒に載っていない麺料理が多いのも休日のお昼などにいいと思います。
信州ならではなのか、山芋、山菜の料理も多いです。鯉こくまであります。
☆が一つ減点なのは、カロリーと調理時間が載っていない事と、主菜に揚げ物が多かったことです。

4点「カロリーと調理時間が欲しかったです。」（Jennieさん）
　そろそろ自分の作るおかずに飽きてきた私。
この本にはいつもの身近な材料で作れる目新しい実用的なおかずがぎっしり詰まっています！なんと365日分！！
今日ははんぺんとチーズの入ったフワフワ卵焼きを作ってみました。
フワフワでほんのり甘くておいしい！
子供にも大好評！お弁当のおかずにもよさそうです。
使えますね〜！この本は！

このおいしそうな料理写真はすべて自分で撮影されたそうです。
浜さんの料理への愛情が写真からあふれています。

そろそろ自分の作るおかずに飽きてきた私。
この本にはいつもの身近な材料で作れる目新しい実用的なおかずがぎっしり詰まっています！なんと365日分！！
今日ははんぺんとチーズの入ったフワフワ卵焼きを作ってみました。
フワフワでほんのり甘くておいしい！
子供にも大好評！お弁当のおかずにもよさそうです。
使えますね〜！この本は！

このおいしそうな料理写真はすべて自分で撮影されたそうです。
浜さんの料理への愛情が写真からあふれています。

5点「使えます！！この本！」（ぼたんさん）
　店頭でなんとなく気になったので本を購入しました。普段余り料理はしないのですが、この本を参考に作ってみたら子供たちに「おいしい」と喜んでもらえました。メニューも３６５種類あり、巻末のインデックスがとても見やすく使いやすかったです。この本を片手に、たまには料理をしようかなって思ってます。

店頭でなんとなく気になったので本を購入しました。普段余り料理はしないのですが、この本を参考に作ってみたら子供たちに「おいしい」と喜んでもらえました。メニューも３６５種類あり、巻末のインデックスがとても見やすく使いやすかったです。この本を片手に、たまには料理をしようかなって思ってます。

5点「なんとなく気になったので買っちゃいました。」（ジョシュさん）

冠婚葬祭静岡県の常識 (静新新書)　　セールスランク： 617579

[ 商品の詳細 ]

冠婚葬祭静岡県の常識 (静新新書)
　編集：静岡新聞社　編集：静岡新聞=

販売価格：￥ 840 （税込）　
　アマゾンの取扱状況：通常24時間以内に発送（合計1,500円以上のお買い上げで送料無料になります。）

新書　［静岡新聞社］　［発売： 2006 / 12 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784783803287　/　ASIN(旧ISBN) ： 4783803285
　　[ 最安中古価格：￥ 780 ]

モーリー〈15〉よみがえる森永遠を生きる緑とともに岳人を抱く母の懐北海道の山小屋　　セールスランク： 470416

[ 商品の詳細 ]

モーリー〈15〉よみがえる森永遠を生きる緑とともに岳人を抱く母の懐北海道の山小屋
　編さん：北海道新聞野生生物基金

販売価格：￥ 700 （税込）　
　【￥7 相当のAmazonポイントが還元されます。】
　アマゾンの取扱状況：通常3～5週間以内に発送（合計1,500円以上のお買い上げで送料無料になります。）

単行本　［北海道新聞野生生物基金］　［発売： 2006 / 12 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784894533998　/　ASIN(旧ISBN) ： 4894533995
　　[ 最安中古価格：￥ 3,560 ]

住まいの提案―リビング信州〈2007〉　　セールスランク： 851209

[ 商品の詳細 ]

住まいの提案―リビング信州〈2007〉
　編集：信濃毎日新聞社　編集：信毎=　編集：信濃毎日新聞=

　アマゾンの取扱状況：在庫がありません。

大型本　［信濃毎日新聞社］　［発売： 2006 / 12 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784784070374　/　ASIN(旧ISBN) ： 4784070370
　　[ 標準価格：￥ 1,050 ]

九州宝御膳物語―おいしい郷土料理大事典　　セールスランク： 336707

[ 商品の詳細 ]

九州宝御膳物語―おいしい郷土料理大事典
　編集：西日本新聞社　編集：西日本新聞=

販売価格：￥ 1,680 （税込）　
　【￥16 相当のAmazonポイントが還元されます。】
　アマゾンの取扱状況：通常24時間以内に発送（国内送料無料対象商品です。）

単行本　［西日本新聞社］　［発売： 2006 / 11 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784816707063　/　ASIN(旧ISBN) ： 4816707069
　　[ 最安中古価格：￥ 426 ]

ユーザーの評価(1人の平均) ：

3.0点　　 [ レビューの詳細 ]
　実は九州に行ったことありません。
東国原知事就任以来、ますます九州したくて仕方ありません。
そしてこの本にとどめを刺されてしまいました。
正直、この本のテーマである「宝御膳」には食指を動かされません。
それ以外に紹介されている郷土料理の数々が、もうたまらないんです（できればすべての料理の簡単なレシピもつけといて欲しかった！）。
もちろんその多くは東京でも食べられるでしょう。
でもでも、やっぱダイレクトに九州して〜っ！
東国原さん、あんたは罪だ！

実は九州に行ったことありません。
東国原知事就任以来、ますます九州したくて仕方ありません。
そしてこの本にとどめを刺されてしまいました。
正直、この本のテーマである「宝御膳」には食指を動かされません。
それ以外に紹介されている郷土料理の数々が、もうたまらないんです（できればすべての料理の簡単なレシピもつけといて欲しかった！）。
もちろんその多くは東京でも食べられるでしょう。
でもでも、やっぱダイレクトに九州して〜っ！
東国原さん、あんたは罪だ！

3点「近頃、九州がヤバい！」（GR８ERさん）

「データ通信」をやさしく科学する (電気新聞ブックス)　　セールスランク： 492815

[ 商品の詳細 ]

「データ通信」をやさしく科学する (電気新聞ブックス)
　編集：電気新聞

販売価格：￥ 1,365 （税込）　
　アマゾンの取扱状況：通常3～5週間以内に発送（合計1,500円以上のお買い上げで送料無料になります。）

新書　［日本電気協会新聞部］　［発売： 2006 / 11 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784930986917　/　ASIN(旧ISBN) ： 4930986915
　　[ 最安中古価格：￥ 200 ]

ユーザーの評価(1人の平均) ：

5.0点　　 [ レビューの詳細 ]
　このような本には出会ったことがなく、インターネット技術の本質を浮かび上がらせて、専門外の人にとっても理解しやすいのではと、印象深く記憶に残るもので感銘した。用語の丸暗記で理解した振りをするのでなく、概念が明確に頭の中に描くことができと思います。
図は小さいものの、文章とは独立していて、図だけをたどっていっても知識が得られると思います。文章と図とがあたかも音楽のフーガのような旋律を奏でているような感覚の不思議な本です。進化論の軸でテーマが繰り返されているのも印象的で、まさにデータ通信が科学的に理解できるという実感を得る次第です。
また、経営書としても一流ではないかと思います。むしろ経営と技術が混在しているようにみえて、経営革新と技術革新が相互に絡み合いながら発展していくといった世界観が鮮明に出て来ていると感じました。

このような本には出会ったことがなく、インターネット技術の本質を浮かび上がらせて、専門外の人にとっても理解しやすいのではと、印象深く記憶に残るもので感銘した。用語の丸暗記で理解した振りをするのでなく、概念が明確に頭の中に描くことができと思います。
図は小さいものの、文章とは独立していて、図だけをたどっていっても知識が得られると思います。文章と図とがあたかも音楽のフーガのような旋律を奏でているような感覚の不思議な本です。進化論の軸でテーマが繰り返されているのも印象的で、まさにデータ通信が科学的に理解できるという実感を得る次第です。
また、経営書としても一流ではないかと思います。むしろ経営と技術が混在しているようにみえて、経営革新と技術革新が相互に絡み合いながら発展していくといった世界観が鮮明に出て来ていると感じました。

5点「データ通信をやさしく科学する」（独善居士さん）

四季旬菜100選　　セールスランク： 960716

[ 商品の詳細 ]

四季旬菜100選
　著：寺澤正　木村惠一

販売価格：￥ 1,890 （税込）　
　【￥18 相当のAmazonポイントが還元されます。】
　アマゾンの取扱状況：通常3～5週間以内に発送（国内送料無料対象商品です。）

－　［日本電気協会新聞部］　［発売： 2006 / 10 / 24 ］
　　《商品コード》　ISBN ： 9784902553383　/　ASIN(旧ISBN) ： 4902553384
　　[ 最安中古価格：￥ 1 ]

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